在处理数字货币交易的过程中，您可能会遇到将虚拟货币转换为法定货币的需求，比如将OKEx交易所中的数字资产兑换为人民币。下面是关于如何通过OKEx平台提取并兑现您的加密货币至人民币的步骤说明。

1. **注册账户与身份验证**：首先，确保拥有一个OKEx账号，并完成了必要的身份认证（KYC）。这一过程通常要求提交个人基本信息及身份证件证明，以符合相关法律法规的要求。

2. **数字货币充值/交易获取**：如果您的账户中尚无相应的加密货币资产，可以通过购买或交易得来。在平台上完成对应的买入操作后，所购入的币种就将存于OKEx的钱包之中了。

3. **选择提现方式**：登录个人中心后，在“资金”菜单下找到提现选项，根据您想要转换为人民币的具体数字资产种类进行选择。例如，如果您希望把持有的比特币（BTC）兑换成RMB，则需要进入对应的币种页面并点击提现按钮。

4. **设置提现参数**：

- 输入您期望的提现数量以及相关费用信息。

- 选择将该加密货币出售给OKEx或其他支持银行账户直接接收人民币款项的方式。对于希望迅速变现的情况，可以直接以当前市场价卖出所持币种并提现至选定的钱包地址或银行卡内。

5. **确认提现操作**：仔细核对所有输入的数据无误后提交申请。系统会根据您的指令进行处理，并扣除相应手续费用后完成货币的兑换与转账流程。

6. **等待到账通知**：最后，耐心等待银行系统的处理时间（这可能需要几个小时到几天不等），直到所提现金额成功转入您指定的人民币账户中。

请注意，在整个过程中请谨慎操作并保护好个人信息安全。此外，由于监管政策的变化等因素影响，具体步骤可能会有所调整，请以OKEx官方最新公告为准。