欧元是欧洲货币联盟的通用货币，而人民币是中国的法定货币。如果您想将欧元换成人民币，可以通过以下几种方式进行：

1. 在银行进行兑换

在中国的银行或者外汇兑换机构，都可以将欧元兑换成人民币。您可以前往当地的银行柜台，出示身份证件和外汇，填写相关的兑换表格，即可进行兑换。银行会根据当日的汇率进行兑换，手续费较低。

一些大型商业银行也提供外币兑换服务，您可以选择到这些银行进行兑换。在选择银行时，建议选择信誉良好、手续费较低的银行进行操作，以确保兑换的安全和便捷。

2. 在机场或旅游景点的兑换点进行兑换

在中国的一些机场、火车站、旅游景点等地方，也设有外币兑换点，您可以在这些地方将欧元兑换成人民币。不过需要注意的是，这些地方的汇率可能会略高于银行的汇率，同时手续费也会相对较高。

如果您在旅途中需要急需人民币，可以选择在这些地方进行兑换，但如果时间充裕的话，建议还是前往银行进行兑换，以获得更为优惠的汇率和手续费。

3. 通过在线外汇交易平台进行兑换

除了传统的银行和兑换点外，您还可以通过在线外汇交易平台进行欧元兑换人民币。在这些平台上，您可以根据当日的汇率自行选择进行兑换操作，同时也可以选择不同的支付方式进行结算，如支付宝、微信等。

在选择外汇交易平台时，建议选择正规、有资质的平台进行操作，以确保兑换的安全和合法性。也需要留意平台的手续费和汇率，选择最为优惠的交易方式。

4. 到中国的银行卡上进行存款

如果您拥有中国的银行卡，也可以直接将欧元存入银行卡中，然后通过ATM或者网上银行等方式进行兑换。在存入欧元时，银行会根据当日的汇率将欧元转换成人民币，存入您的账户中。

这种方式相对来说更为便捷，不需要额外的手续费，同时也可以随时随地进行兑换操作。不过需要注意的是，银行会根据当日的汇率进行兑换，可能会有一定的浮动。

通过以上几种方式，您可以将欧元换成人民币，选择合适的兑换方式可以帮助您节省一定的手续费和获得更为优惠的汇率。不论是在银行、兑换点还是在线平台进行兑换，都需要注意汇率的波动和手续费的差异，以确保兑换的安全和便捷。希望以上信息可以帮助您顺利将欧元兑换成人民币，享受愉快的旅程或生活。